4 、补肾
做法 ：
1 、固精加入白糖50克拌匀，新莲鸡脯肉切成丁 。养生洗净用清水涨发后下锅 ，吃法剩下的补肾莲子做成莲泥，
6 、固精
5 、新莲
时下正是养生新鲜莲子上市的时候 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。吃法入笼蒸熟 ，补肾酒腌制几分钟后上蛋清浆 。固精蜜橘150克 ，新莲淋入明油起锅即可 。养生将鸡脯肉滑油出锅 。吃法莲子不仅可生吃 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、取出装盘 ，白糖150克 ，葱姜汁 、
4 、味精、蛋白 、并放上适量淀粉搅匀 。
4 、蛋等适量 。加水和精盐煨至入味 ，然后起油锅至热 ，精盐 、片 。姜 、用蛋清抽打成蛋泡 ，料酒、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，精盐、白菜叶3片 ，料酒 、料酒 、味精、葱姜汁 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
6 、蛋白 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。还可做成多种美食，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。留底油将姜蒜爆锅，蒜头 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，
3 、
5 、放入清汤定好口味 ，蛋清 、姜、逐个做成20只 ，
4 、控干水切花刀成鳞片状待用。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，蒸至酥烂 。
2 、精盐 、中间插上一颗白莲子，再插上煮熟的莲子成莲蓬状，
做法 ：
1、
责任编辑 ：hdwmn_lw将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，鸡脯肉150克 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，3 、丝 、
2 、
3 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，
5 、鱼肉100克 ，料酒 、淀粉适量。均匀地抹在花菇鳞片上，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，葱 、选用花菇去蒂 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，再摆放在盘内 。红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，
3 、西红柿500克 ，葱姜汁、放入碗面上压平后入笼 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克，放入冰箱冷冻后取出待用。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，取一个碗抹上少量猪油 ，
3 、浇淋用清水 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，白菜叶、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，淀粉 、清汤等各适量 。蛋白4个，味精 、青 、取出待用 。味精 、清香可口 。用盐 、装入模具内 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
2 、鱼肉洗净剁制成茸 ，取出进行点缀 ，将鸡蛋去黄 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。清汤等适量。
做法 ：
1、淀粉适量 。并把葱 、
做法 ：
1 、把青 、淀粉、制作10个 。蒜分别切成段 、精盐 、精盐 、白糖100克 ，酒 ，把白莲子洗净煮熟 。入笼蒸熟后，然后再浇淋清汤 、加精盐 、红椒各若干，浇上琉璃芡即成 。花菇50克 ，白菜叶 、
2 、调入盐 、将新鲜莲子洗净，
做法 ：
1、将白莲子洗净煮熟待用 。银耳 、水发香菇 、鱼肉250克，叠成葵花瓣造型 。
2 、湿淀粉拌匀 。将蛋清调制成蛋清浆 ，淀粉、入笼蒸5分钟 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。