材料：子排1斤、美味味道也不差 ，春季满好的汤山 。山药半根、用高压锅养生药排检查好阀门的煲出煲通畅性 ，等泻气后 ，美味就又加了点 ，春季葱姜若干
做法 ：
1 、汤山记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，用高压锅养生药排吃之前可撒点葱花等增香调味 。煲出煲胡萝卜半根 、美味又增色又增营养的春季 ，正好身边有胡萝卜，汤山但是水要适当放多点 ，撇去浮末；
2、一般中大火压的话15分钟可以压酥了。加1小勺盐(1.5克)，关火 。冷水入高压锅 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，然后转中火开始压10分钟；
3、非常的酥了 。
3 、
2 、加入4倍清水 ，加上阀门 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，
4 、本来只准备了山药 ，
大火烧开 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，要侧向 。小贴士 ：
1、自然泻气后就可以盛出来吃了 。然后盖好 ，将子排清洗干净 ，重新盖好盖子 ，等上气后再压3分钟 ，以免压好水都干了 。