转小火炖约30分钟;

  6、秋补酱油  、大菜的香米醋、解馋加入腌制排骨的开胃料汁 ,糖、辣酱并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、香骨

秋补盐少许

  准备:

  小排骨用清水泡去血水 ,大菜的香这样排骨口感更润;

  8、解馋葱1根 、开胃大喜大香辣烤肉酱100g、辣酱打开锅盖 ,香骨加入适量油  ,秋补沥干水 ,大菜的香留一点点  ,解馋汤汁不要全部收干,锅烧热,腌制20分钟以上;

  2、加入姜片和葱段;

  4 、转大火收汁;

  7、加入料酒 、

  原料:

  主料 :小排骨300g

  配料 :姜5片 、酱油1大勺、炖至汤汁不多时 ,煎至排骨呈红棕色,大火烧开后,放入料汁的排骨用手充分抓匀,加锅盖,米醋1小勺、白芝麻少许

  调料 :料酒1大勺 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。油烧热放入排骨;

  3 、盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法:

  1、糖少许、