调料：蒜2粒 、分钟
做出葱撕成小段放入水中备用。道解葱1根做法 ：
1 、馋养菜微高火加热1分钟 ，分钟蒜切片 ，做出如果喜欢虾干的道解感觉 ，
5 、馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟葱、做出花雕酒1汤匙 、道解可根据自家微波炉功率调节 ，馋养菜微虾用剪刀从背部剪开 ，分钟如果家里有没有XO酱 ，做出XO酱备好 。道解然后放入腌好的虾，葱 、要学会灵活运用 。
2 、加热时间仅供参考 ，生抽1汤匙 、更容易入味 。拌匀后高火加热2分钟。取出再拌匀 ，挑出肠泥 ，高火加热2分钟即可 。姜片 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、虾最好开背 ，倒出微波容器中的水 。可以用其它酱代替 。
小贴士 ：
1 、姜2片、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
7 、原料备好 。微波炉高火加热3分钟
8 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，
6 、加入2汤匙XO酱 、加热的时间可以延长 。
4、
3、
2、取出拌匀再高火加热2分钟 ，
5 、虾洗净剪须 ，
4 、
3 、姜片 ，盐1茶匙 、爆香葱、葡萄籽油1汤匙、
原料 ：沙虾350克 、