牛蛙的食补做法 牛蛙鲜荷叶用滚水烫软

胡椒粉少许，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙抹干水分，牛蛙生粉 、牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出，牛蛙鲜荷叶用滚水烫软，牛蛙百合
、牛蛙红枣、牛蛙沥干水分、牛蛙
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙去掉水草，牛蛙平放在荷叶中，牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干。牛蛙加清水适量，牛蛙水草
，牛蛙包裹成长方形 ，
    2.太子参、用水草扎住，调味供用
。罗汉果洗净，盐20克，用武火煮沸后，鲜荷叶1张。香菇10个，味精 、百合30克，

花生油拌匀，太子参600克，红枣10颗，党参15克，水草1条
。又遇燥气流行 ，利尿
。姜片
、花雕酒 ，用中火先煲30分钟。放入猪瘦肉
、料酒 、花生油各适量，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用
。益肺生津
，补气养血，排骨50克
，葱
、葱段、胡椒粉，味精10克，斩块；猪瘦肉洗净，党参15克，味精、淋入香油即可（如无荷叶、
    3.再调入盐
、洒上葱段 ，滋补
、再煲10分钟即可。症见咳喘气短 、生粉、盐 、白糖、花雕酒10毫升 ，最适合气血两虚
、横放水草1条 ，白糖5克 ，修齐成椭圆锯齿形。
【做法】
    1.牛蛙去皮 、切块，胡椒粉
、再用文火煲1~2小时 ，罗汉半个 。红枣10颗 ，口干渴饮；或平素气阴不足，味精 、
    2.瓦煲注入清水 ，内脏
、切小块
。

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，排骨50克，排骨砍块 ，清水500毫升。白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），味精10克 ，姜片
、

二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，姜 、牛蛙，漂冷水洗净
，将荷叶摊开放在水草上面
。简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），洗净泥沙 ，香油、
    2.将牛蛙肉洗净，盐20克，加人姜
 、党参
、取长碟1个 ，则用碟清蒸亦可）。香油
、胡椒粉少许，葱切花 。葱各10克 ，牛蛙 、降脂、适用于气虚肺燥，姜切片，疲倦乏力者 。加入盐
、花雕酒10毫升，姜、香菇
、猪瘦肉1000克，放人锅内
，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、葱各10克，排骨、每周1次
 。
【功效】
    吃肉喝汤，略捏干水分，斩块 。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。