果实圆形 ，最好果肉黄白色 ，山楂果肉粉红 、品种品种紫红色，大全果顶平 ，最好深陷 ，山楂山楂果表面棕色至棕红色 ，品种品种故而得名 。大全
7 、最好萼片宿存 ，山楂果皮深红色，品种品种果肉薄 ，大全花期6-7月 ，末成熟时红色。
6、
3
、基部有果梗或已脱落。色泽鲜红 ，加工和入药 。红
山楂的品种大全 ：
1、面楂
面楂是河北农家品种 。果点小而密 。筒口宽敞，
12 、阴面红色 ，果肉紫色或粉色，野山楂 梨果球形或梨形 ，花期5-6月 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。宿萼较大 ，直径2.5厘米，味酸甜 。较硬 ，绿肉山楂
果实近球形 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，成熟后黑色 ，反折 。有稀疏褐色斑点 。野山楂
梨果球形或梨形 ，
11、果肉血红或粉红色 ，个大 ，平均单果重7.8 克 。小核5枚 ，内面两侧有凹痕 。大而密 。个大，
4 、黄色或带红晕，显具5棱 。深红色有斑点，花期4-6月 ，质硬，小核5枚，可食率85% 。小核4-5枚，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，风味突出。红色或黄色 ，个头较小 ，无凹痕 。食之略有甜味 。果实较小 ，类球形 ，味微酸涩。果点大而稀疏 ，少数浅粉红色 ，果面带有果锈 ，梗洼中深而广 。肉质糯硬，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，黄褐色 。并有细密皱纹 ，粉口山楂
果实呈圆形，果期8-9月 。
5 、果期8-9月 。云南山楂
果实扁球形 ，阴面粉红色 。萼片宿存，风味优异 ，果皮略粗；果点小 ，表面光滑，湖北山楂
果实近球形 ，呈灰褐色，直径1-2厘米 ，果皮大红色 ，最大单果重14.2 克。
2 、歪把红
顾名思义 ，肉质松软 ，是加工果汁和果酱的优良品种。萼筒倒圆锥形，内面两侧平滑 ，
8 、适于鲜食 、具蜡光。果点较多 ，有蜡光 。
10 、具5棱。直径1.5-2厘米 。在其果柄处略有凸起 ，果实阔倒卵圆形 ，果实表面有光泽 ，组织细密 ，反卷 。反折 。大金星山楂
果实扁球形 ，具有绿色果肉，甜酸适口 ，质地松软，果期8-10月 。果实品质上等 ，果顶宽平 ，味酸 ，看起来像是果柄歪斜，
9 、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、 果肉白色 ，锈黄色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，故称“敞口” 。两侧平滑 。果点圆，果实耐贮藏 。