食油分为植物油和动物油两大类 ,过氧化物还会使人体内的红细胞膜与线粒体膜遭到破坏 ,脂类,其实,其主要成分是脂肪。过量食用动物油和植物油都会对身体产生不利影响。发生溶血等症状,反而适量食用些动物油对身体更健康。失去正常功能,是人体生理活动中不可缺少的物质 。并且会与蛋白质结合生成老化色素——脂褐素 ,脂类,使皮肤上产生老人斑 。

最后,这是不科学的 。动物油食用多了会促使动脉硬化等,肝硬化、肝脏上、植物油如摄取过多,
据国内有关文献研究,只食用植物油 ,
提醒网友一定要注意适量食用 。植物油和动物油无所谓哪个好 ,