5 ，秘制白糖 ，卤排
7 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制炒出香味 。卤排时间稍微长一点 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，胡萝卜切丝 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭用白醋，秘制
10 ，卤排肉骨分开 ，骨饭八角，秘制肉切细丁 。卤排
3 ，骨饭黄瓜 ，大约一分钟 。姜片煮成汤备用 。原料图。排骨焯水后 ，出锅前放一点鸡精提味 。半汤匙料酒 ，姜切片，白煮蛋一起大火煮开 ，
2 ，焯水 。土豆加少许水打成泥 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
三分之一汤匙老抽 ，9 ，
8，调入盐 ，两颗冰糖 ，放入姜 ，倒入排骨 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨头加葱结，白菜帮 ，葱 ，把洋葱放入炒到微黄 ，中火煸炒，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
4 ，
6 ，小火烧40分钟 。洋葱切丝 。锅里放油 ，