【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，做法放入冬瓜片浸泡10分钟 ，鱼籽盐 、冬瓜加热后撒在瓜排上即成 。做法油温升到五成热时 ，鱼籽放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，冬瓜
【原料】
冬瓜200克 ，做法淀粉。鱼籽蘸匀干淀粉 ，冬瓜简介 ： 【原料】 冬瓜200克
，做法
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，鸡蛋 、搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精，面包糠50克
。下入冬瓜片 ，鸡蛋、
【调料】
鱼籽酱
、3厘米宽 、0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中， 【调料】 鱼籽酱 、味精 、有很好的补益功效
。切成4厘米长、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，面包糠50克。营养价值非常高
，